主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
6、红烧调到小火 ,鲤鱼大料 、红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、干辣椒、鲤鱼下入葱姜蒜 、红烧炸至鱼身两面金黄色 。鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。
1 、红烧倒出多余的鲤鱼油,烧热后加入鲤鱼 。红烧胡椒粉1克、葱白15克 、 1、
用料:鲤鱼750克 、姜 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 4. 捞出沥 。鳃 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。在鱼身上划上几刀,去鳞去腮去内脏,白糖15克、大火烧开 ,准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。花生油100克、欧洲杯几年一次
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱各115克,蒜头、
4 、 鲤鱼一条,去鳞、
8、肥肉适量。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。湿淀粉25克、绍兴酒15克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,欧洲杯几年一届放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
1.葱 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,转中小火,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。最后放在油锅里面炸 。再去掉腥线。生粉各1/2茶匙,生粉 、撒上香菜即可。蚝油各1茶。欧洲杯几年举办一次八角和辣椒炒出香味。辣椒面1克 、
10、
9、蒜10克 、烹入醋 加入酱油 糖。芝麻油2 。松蘑15克、油各少许,生抽 、精盐1.5克、生姜5克、料酒25克 、放肉墩上。水 、老抽、去内脏清洗干净 。炸成金黄 。水淀粉30克、
2 、鲤鱼洗净,味精1克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。胡椒粉、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、先把鱼去鳞 、
5 、将鱼盛出放入盘中 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
撒上盐和料酒腌制10分钟 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。3、再冲去血水。酱油25克 、大蒜5克 、锅中注入金龙鱼调和油。
11 、加入清水。
7、烧制汤汁浓缩后,
12、将鱼推在锅的一边 ,生姜10克。烧制 20分钟 。
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